Nástrahy vegetariánství Natasha CAMPBELL-McBRIDE
Příručka k informovanému rozhodování pro všechny, kteří zvažují přechod na životní styl založený na konzumaci stravy rostlinného původu.
V knize Nástrahy vegetariánství: průvodce informovaným rozhodováním (česky 2020) přináší Dr. Natasha Campbell-McBride odborné vysvětlení, jak lidské tělo dokáže trávit a využívat stravu rostlinného a živočišného původu. Tyto informace přinášejí správné porozumění tomu, jak správně vyživovat své tělo k dosažení optimálního zdravotního stavu a tělesné vitality. Kniha je také nezbytnou pomůckou k informovanému rozhodování pro všechny, kteří zvažují přechod na životní styl založený na konzumaci stravy rostlinného původu.
Autorka Dr. Natasha Campbell-McBride je lékařka a absolventka postgraduálních studií v oborech neurologie a výživy. Během své klinické praxe se setkala s řadou dospívajících, kteří se rozhodli pro konzumaci stravy výhradně rostlinného původu, a jejich rozhodnutí se následně stalo zdrojem vážných zdravotních problémů. To se pro ni stalo impulsem pro intenzivní studium výživové hodnoty stravy rostlinného a živočišného původu a tato publikace je výsledkem tohoto bádání.
Z anglického originálu Vegetarianism Explained: Making an Informed Decision (2017) přeložila Jana Dell-Plotnárková.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ZDRAVÍ A VÝŽIVA |
|---|---|
| Autor: | Natasha CAMPBELL-McBRIDE |
| Počet stran: | 193 |
| Rok vydání: | 2020 |
| Edice: | 1. vydání |
| ISBN: | 978-80-907968-1-2 |
| Výška: | 21 cm |
| Šířka: | 15 cm |
| Vazba: | Brožovaná |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
