Natasha Campbell-McBride

Dr. Natasha Campbell-McBride, M.D. je lékařka, neuroložka a odbornice na výživu, která se celosvětově proslavila vytvořením výživového protokolu Gut and Psychology Syndrome (GAPS). Ve své praxi se zaměřuje na úzkou souvislost mezi zdravím trávicího traktu a funkcí mozku. Její práce pomohla tisícům rodin po celém světě zmírnit či zvrátit projevy autismu, ADHD, depresí a dalších poruch učení a chování pomocí cílených dietních intervencí a obnovy střevního mikrobiomu. Její stěžejní dílo vyšlo česky pod názvem GAPS terapeutický protokol: kniha o vztahu střeva a mozku a možnosti nápravy vzniklé nerovnováhy (2019).

V knize Vegetarianism Explained – česky Nástrahy vegetariánství (2020) autorka kriticky rozebírá vliv rostlinné stravy na lidský organismus. Na základě svých klinických zkušeností vysvětluje rozdíly mezi rostlinnými a živočišnými potravinami a poukazuje na rizika, která může dlouhodobé vegetariánství představovat pro specifické skupiny lidí, zejména pro děti ve vývinu nebo osoby s poškozeným trávením. Oba zmíněné tituly vydalo nakladatelství Altenberg.

Její klinika v britském Cambridge, založená v roce 1998, se dodnes specializuje na nutriční léčbu dětí i dospělých. Protokol GAPS je dnes celosvětovým fenoménem přeloženým do více než 20 jazyků a patří k nejvyhledávanějším metodám v oblasti integrativní medicíny.